Un mélange de poudre de gommes végétales et d'amidon pour faire un glaçage pour les beignets à la levure, les beignes gâteau, les chaussons, etc.
Un mélange de poudre de gommes végétales et d'amidon pour faire un glaçage pour les beignets à la levure, les beignes gâteau, les chaussons, etc.
La poudre doit être mélangée à sec avec du sucre à glace puis de l'eau pour faire un glaçage pour le trempage manuel.