Farine sans gluten à utiliser dans la fabrication de pâtes alimentaires.
À utiliser partout où des pâtes sans gluten sont nécessaires. Notre mélange de pâtes sans gluten est certifié cachère.
La farine de ravioli sans gluten nécessite l'ajout d'ufs, d'huile et d'eau. La pâte peut alors être roulée et coupée à la main ou transformée par l'utilisation d'une machine à pâtes.